новости

Диета №5: что можно, что нельзя

Оглавление

Что такое целебная диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) №5

Нехорошая экология, неверное питание, неподобающий стиль жизни — все это рано либо поздно приводит к разным болезням пищеварительного тракта. Почти все заболевшие, найдя у себя задачи данного нрава, начинают лечиться пилюлями и уколами в надежде, что все стремительно пройдет. Но не все так просто, как кажется. Больший эффект в этом случае может принести полный пересмотр режима питания.

Конкретно русский доктор Мануил Певзнер в XX веке опосля длительных исследовательских работ сделал вывод, что если начать придерживаться определенной диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком), через некое время наступит ремиссия и нормализуется работа всех органов ЖКТ (желудочно-кишечный тракт — пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ). Так на свет возникла диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) №5 по Певзнеру.

Какие показания к предназначению диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком)

Основная задачка диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) №5 — вернуть и привести в норму функционирование желчевыделительной системы и работы печени. Обычно доктор назначает клиентам данный вид исцеления при последующих недугах:

— гепатит в приобретенной форме;

— разрастание соединительной ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) печени;

— воспаление (Воспаление — сложная местная реакция организма на повреждение) печени и болезнь желчного пузыря (приобретенная стадия);

— цирроз печени;

— беременность при сильном токсикозе.

При всем этом есть и определенные противопоказания:

— приобретенные заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности);

— язва, гепатит;

— различного рода отягощения.

Какие продукты можно при диете №5


Какие продукты можно

Перечень товаров, разрешенных для потребления в еду, разнообразен. Ограничения распространяются на жирные, соленые, острые блюда. Также врачи-гастроэнтерологи рекомендуют соблюдать последующие пропорции товаров в граммах:

Не наиболее 100 г белков. Одна часть белков — растительного происхождения, 2-ая часть — звериного происхождения.

Не наиболее 90 г жиров. При всем этом толика растительных жиров не обязана превосходить 30%.

Не больше 1,5 л воды.

Не наиболее 450 г углеводов.

Не наиболее 3000 ккал.

Не наиболее 10 г соли.

Общий дневной показатель традиционного стола №5 — 2400 ккал в день, что можно считать хорошим режимом питания и для здорового человека.

Продукты, которые разрешено употреблять в еду при соблюдении диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) №5

Напитки

Некрепкий чай с добавлением молока

Морс, отвар из шиповника, кисель, компот из сухофруктов, фруктовые соки

Супы

Овощные и фруктовые супы, щи, свекольник, суп с лапшой

Каши и крупы

Гречневые, овсяные, рисовые каши. Булгур, кускус. Запеканки, пудинг

Мясо и рыба

Нежирная курица, индейка

Молочные сосиски

Хек, минтай, тунец, судак, треска

Кальмары, креветки

Вареная конина

Хлеб

Хлеб из муки первого и второго сорта

Галетное печенье

Отруби, сухари

Продукты из молока

Нежирная сметана, простокваша

Йогурт, творог, молоко

Овощи

Капуста, авокадо, болгарский перец, морковь, кабачок, свекла, тыква

Ягоды и фрукты

Яблоки, бананы, арбуз, чернослив, курага

Масло

Растительное и оливковое масло

Яичка

Одно отварное яичко в денек

Приправы и соусы

Укроп, петрушка

В малых количествах соевый соус

Сладости

Мармелад, леденцы, пряники

Карамель, бисквит

Какие продукты недозволено

Напитки

Кофе, газированные напитки, спиртное

Супы

Рыбные, грибные, окрошка, щавелевый суп

Каши и крупы

Чечевица и бобовые

Мясо и рыба

Печень, почки, колбаса, рыбные консервы, копченая рыба, крабовые палочки, суши

Красноватая и темная икра

Хлеб

Свежайший хлеб, жареные пирожки, блины, пончики

Продукты из молока

Сливки, молочная сыворотка, сыр

Овощи

Чеснок, зеленоватый лук, редька, редис, баклажаны

Ягоды и фрукты

Орешки, лимон, имбирь

Яичка

Жареные яичка

Приправы и соусы

Кетчуп, майонез, горчица, хрен

Сладости

Халва, вафли, мороженое, сгущенка

Диета №5: что можно, что нельзя

Какие продукты недозволено на диете №5


При каких заболеваниях назначают стол №5

Необыкновенную диету, именуемую «стол №5», обычно назначают при:

— фиброзе

— гепатозе

— циррозе

— воспалении желчного пузыря

— холецистите

— желчнокаменной заболевания

— гепатите

Примерное меню на недельку

Пн

Завтрак: рисовая каша, чай, творог со сметаной.

Обед: овощной суп, хлеб из муки первого сорта.

Полдник: яблоко и 2 куска арбуза.

Ужин: 2 куриные котлеты, компот из сухофруктов.

Вторник

Завтрак: отварное яичко, чай.

Обед: запеченные овощи, рыбные котлеты.

Полдник: банан и пудинг.

Ужин: вареная индейка и молоко.

Среда

Завтрак: гречневая каша, чай.

Обед: суп с лапшой, кисель, ломтик хлеба из муки второго сорта.

Полдник: чернослив, курага.

Ужин: запеканка, стакан простокваши.

Четверг

Завтрак: булгур, чай.

Обед: свекольник, кисель, сухари.

Полдник: печеное яблоко.

Ужин: йогурт, банан. 

Пятница

Завтрак: булгур, чай.

Обед: свекольник, кисель, сухари.

Полдник: печеное яблоко.

Ужин: йогурт, банан. 

Суббота

Завтрак: молочная овсянка, чай.

Обед: постный борщ, галеты, кисель.

Полдник: пудинг.

Ужин: запеканка из тыквы, молоко. 

Воскресенье

Завтрак: нежирный творог, чай.

Обед: хек на пару, морс.

Полдник: банан, отвар из шиповника.

Ужин: котлеты из кабачков, фруктовый сок. 

Как длительно необходимо придерживаться такового питания

Доктор Мануил Певзнер гласил, что все назначаемые диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) вне зависимости от болезней нужно соблюдать конкретно то количество времени, которое прописывает доктор. Отмечая при всем этом, что при продолжительном соблюдении диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) человек может начать ощущать дискомфорт.

Малый срок 5-го стола — 7 дней, под неизменным наблюдением доктора на момент адаптации. Придерживаться «стола №5» нужно курсом в протяжении 8–12 недель. Также данный вид диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) почти все докторы советуют людям, страдающим излишним весом.

Комментарий доктора Ю. Чупилко:

— При панкреатите и холецистите нужно принимать в расчет личные индивидуальности пациента, степень тяжести заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности), сопутствующие заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности).

Перед предназначением «стола №5» пациенту нужно УЗИ (Ультразвуковое исследование — неинвазивное исследование организма человека или животного с помощью ультразвуковых волн) поджелудочной железы, КТ (Компьютерная томография — метод неразрушающего послойного исследования внутренней структуры объекта) и МРТ (Магнитно-резонансная томография — томографический метод исследования внутренних органов и тканей с использованием физического явления ядерного магнитного резонанса) брюшной полости. И уже исходя из результатов анализов доктор назначит нужное исцеление.

Доктор-консультант:

Чупилко Юлия Анатольевна, Москва: гастроэнтеролог, терапевт, стаж — 15 лет.

  • 2003–2009 гг. — закончила Ярославскую муниципальную мед академию по специальности «целебное дело».
  • 2009–2010 гг. — интернатура в Кубанском муниципальном мед институте Росздрава по специальности «терапия (Терапия от греч. [therapeia] — лечение, оздоровление)» на базе МУЗ «Городская поликлиника №6» г. Сочи.

Источник: памятка «Целебное питание. Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) №5». ЦКБ, Гознак, Минздрав СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — государство, существовавшее с 1922 года по 1991 год на территории Европы и Азии), 4-е Основное управление.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»